Desde sua fundação, a Lacmon tem se dedicado à produção de queijos de alta qualidade, combinando tradição e inovação para atender às necessidades do mercado B2B. Nosso compromisso começa na seleção dos melhores ingredientes e segue por um processo de fabricação rigoroso que garante sabor, textura e desempenho exclusivo.
A excelência dos nossos queijos se reflete em cada etapa da produção. Tudo começa com a cuidadosa seleção do leite, seguida por um processo controlado de coagulação e maturação, garantindo um produto final com qualidade superior. Cada peça de queijo que sai de nossa fábrica é resultado de um trabalho meticuloso, pensado para atender pizzarias, hamburguerias e restaurantes que fecham o melhor.
Nosso queijo mussarela é reconhecido por seu derretimento perfeito, sabor marcante e inovador, tornando-se um ingrediente essencial para estabelecimentos que prezam por qualidade e experiência gastronômica diferenciada. Na Lacmon, cada detalhe é importante. Nossa missão é fornecer queijos que elevem o padrão de suas receitas, garantindo a satisfação de seus clientes.
